A somlói Kreinbacher Birtokon a Méthode Traditionelle, a palackos erjesztésű és érlelésű pezsgőkészítés minden mozzanatánál arra törekednek, hogy tovább csiszolják az ott készülő pezsgők egyedi karakterét, miközben a szőlő és a termőhely adottságaiból a legjobbat hozzák ki.
Citrusok, fehérvirágok és mandula – már illatában ígéretes aromákat sorakoztat fel. A chardonnay alapozza meg a friss és elegáns összképet, de a furmintra jellemző kellemes kesernye is megjelenik.
Ízében a grapefruit és lime mellett csonthéjasok, birs és érlelési jegyek, toast és pirított mandula. Lendületes, telt habzású tétel.
Utóíze határozottan ásványos, sós karaktert ad neki, a dosage pedig ideális egyensúlyt biztosít. Minden újabb alkalommal jó választás.
|