A Don Olivér mesteri borpárosában a Chardonnay adja a teltséget, az Irsai Olivér pedig az izgalmas illatokat. Illatában mandarinnal, naranccsal, gyöngyvirággal és friss fűszerek kavalkádjával lepi meg kóstolóját.
Friss saláták, fehér húsból, halakból készített ételek mellé ajánljuk.